Garfo de Churrasco para Espetar Assado XINZUO, Garfo Trinchante de Aço Inoxidável para Espetar Carne, Utensílios de Cozinha para Jantar e Churrasco

Um assado pode sair impecável do forno e perder a precisão justamente na hora de servir. Quando a peça desliza sobre a tábua, a faca deixa de conduzir o corte e passa a persegui-lo.

O Garfo Trinchante XINZUO cria o ponto de apoio que falta nesse momento. Suas duas hastes longas penetram a parte mais firme de aves, pernis e assados, mantendo a peça estável enquanto a outra mão trabalha a faca. Com 15,5 cm de comprimento, os dentes também ajudam a virar o corte e conduzir as porções até a travessa sem improvisar com um garfo de mesa.

A construção forjada em aço inoxidável 430 encontra um cabo de ébano escuro, arredondado e finalizado por uma ponteira metálica. O contraste entre o aço acetinado e a madeira profunda acompanha com naturalidade uma boa faca de serviço e permanece à altura de chegar à mesa.

Porque trinchar bem não é apenas separar fatias. É manter o controle do primeiro corte até o momento em que cada porção chega ao prato.