Fatiador de Legumes e frutas com Cesta e Espessura Ajustável

Quando cada fatia sai com uma espessura diferente, o problema aparece antes mesmo de o alimento chegar ao prato: algumas partes cozinham primeiro, outras permanecem mais firmes e a apresentação perde uniformidade.

Este fatiador permite escolher entre cinco espessuras, de 1 a 5 mm, e conduzir frutas e legumes sobre uma lâmina em V mantendo a regulagem definida durante o corte. Limão, pepino, cenoura, batata e outros alimentos firmes podem ser preparados em séries de fatias mais regulares sem interromper o movimento para trocar de lâmina a cada ajuste.

A cesta transparente fica diretamente abaixo da área de corte e recebe o alimento conforme ele é fatiado, evitando que as porções se espalhem pela bancada. Para peças menores, o protetor superior possui pinos que ajudam a manter o alimento preso enquanto a mão permanece afastada da região da lâmina.

Uma peça pensada para transformar uma etapa repetitiva do preparo em um processo mais contínuo, organizado e preciso.